300gr. pulpa de calabaza
200gr. de chocolate puro
espeso
300gr. de azucar
3 cucharadas de harina
7 huevos
Masa quebrada congelada
Preparación
Batir los huevos, añadir la harina, el azúcar y
la pulpa de la calabaza cocida y triturada. Colocar la masa en un molde y
depositar la mezcla anterior. Añadir el chocolate bastante espeso para que no
se deposite en el fondo e introducir en el horno durante 40 minutos a 160º.
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