Ingredientes
4 pechugas de pollo
1
cebolla
½
vaso de vino blanco
½
vaso de caldo
250
grs de guisantes
Menta
picada.
Preparación
Freír en mantequilla las pechugas. Añadir la
cebolla picada, el vino, el caldo, los guisantes y la menta. Cocer hasta que la
carne este tierna .Añadir 1 vaso de nata y dejar espesar. Servir caliente.
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