lunes, 14 de junio de 2010

Amlou (ou nutella bledi)




Ingredientes
500 g de almendras
Aceite para freir
500 g de miel liquida
2 pellizcos de canela
1/2 l d’aceite d’argan

Preparación
Freír las almendras y moler, añadir la miel y la canela y el aceite de Argan poco a poco, mezclar bien.
L'amlou es muy rico en calorías generalmente se elabora durante la celebración del Ramadán ya que ayuda a soportar el ayuno. Se puede tomar tal cual o untado en el pan para acompañar el té

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