Ingredientes
2 tazas de arroz molido grueso
1 taza de azúcar
1 taza de leche
1 cucharada de aceite
Frutos secos machacados (nueces, piñones, almendras, uvas pasas, etc.)
Preparación
Precalentar el horno a 180º
En un cazo poner el arroz molido con la leche el azúcar y un poco de aceite llevar a fuego lento y cocer sin dejar de remover hasta que espese.
Colocar la masa en una fuente de horno colocar recubrir con los frutos secos machacados.
Hornear hasta que la masa esté levemente tostada.
Servir templado o fresco.
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