sábado, 15 de enero de 2011

Sajina -Sopa de Arroz





Ingredientes
2 cebollas
6 huevos
1/2 vaso de arroz
Sal
Pimienta negra
2 cucharadas de aceite
1 l  de agua

Preparación
En un ollita con aceite dorar la cebolla, añadir el agua llevar a ebullición salpimentar y incorporar el arroz cocer 18 minutos cascar los huevos y escalfar en la sopa .Retirar del fuego antes de que la yema endurezca. Servir muy caliente

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