Sopa de pollo y cardamomo

Ingredientes ( para 4 personas)

Un pollo pequeño trozado

1 ½ l de agua

2 cebollas

Pasta para sopa

Sal

Pimienta

Cardamomo

Preparación

En una cacerola hervir el agua con las cebollas trozadas, un poco de sal, pimienta, el cardamomo y el pollo trozado. Cocer 30 minutos.

Retirar el pollo, escurrir y freír en una sartén aparte. En el caldo hervir las pastas.

Servir la sopa acompañada del pollo.