Ingredientes
250 gr de harina
150 gr de nata
50 gr de azúcar
Nueces
avellanas
almendras (cantidad suficiente para cubrir la masa)
Miel
Preparación
Precalentar el horno a 180º
Mezclar en un cuenco la harina, la nata y el azúcar,amasar hasta obtener una masa fina y homogénea. Envolver en film transparente y dejar reposar en el frigorífico 30 mn.
Estirar la masa con ayuda de un rodillo, darle un grosor de 1cm mas o menos . Forrar con ella una tartera, pinchar con un tenedor para que no se hinche en el horno y repartir por encima los frutos secos.
Hornear de 15 a 20mn.
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